キッチンぺーパーを使えば、“お茶パック”や“だしパック”がない！という時に役立ちます！
キッチンぺーパーでお茶やかつお節を包めば、いざという時に代用できます。
包み方やもっとズボラなやり方もご紹介いたします。
キッチンペーパーを折り込んで作る“お茶パック”
キッチンペーパー１枚でお茶を折り込むことで“お茶パック”ができてしまいます。
ほかに、何も使わなくてもＯＫ。
【作り方】
- はじめにキッチンペーパーを横にして広げます。
- 真ん中よりも少し手前に茶葉を置きます。
- キッチンペーパーの手前側1/3を奥側へ折り込みます。
- 右側から左へ1/4ずつくるくると折りたたんで、縦長の状態にします。
- 上下を逆にします（上が厚みがあり、下が薄い状態になります）。
- 厚みのある側へ、薄いほうの端を押し込み内側へ入れ込ることで完成です。
キッチンペーパー１枚で作るので、少し小さめサイズです。
市販されているお茶・だしパックの小サイズ位、もしくはもう少し小さい位になります。
下の動画から、作り方をご確認いただけます。
“だしパック”も、もちろんキッチンペーパーで代用できます
“だしパック”がない時にも、キッチンペーパーで作れます。
【作り方】
- はじめにキッチンペーパーを横にして広げます。
- 真ん中よりも少し手前にかつお節を置きます。
- キッチンペーパーの手前側1/3を奥側へ折り込みます。
- 右側から左へ1/4ずつくるくると折りたたんで、縦長の状態にします。
- 上下を逆にします（上が厚みがあり、下が薄い状態になります）。
- 厚みのある側へ、薄いほうの端を押し込み内側へ入れ込ることで完成です。
かつお節は、片手に軽く1握り位で、あまり沢山入れようとすると包みにくくなります。
作ったダシパックは、鍋に水を入れ沸騰したら入れてください。
菜ばしなどで、鍋に沈ませるようにしましょう。
もっと簡単に、代用させたいならば
折り込んで作るのは、面倒！
すぐに使いたいのよ！といった人には、もっと簡単な方法をご紹介いたします。
お茶をキッチンペーパーで包んで清潔な輪ゴムで止めたら“お茶パック”の出来上がり♪
輪ゴムは、清潔なものを使って下さい。
輪ゴムを使うことには抵抗があるという人は、タコ糸などを使うのもいいでしょう。
【作り方】
- キッチンペーパーに、茶葉を置きます。
- キッチンペーパーで茶葉を包んで、茶葉のところでタコ糸で縛ります。
- 「てるてる坊主」のような形になれば完成です。
茶葉をしっかりと包んで、外に出さないような作り方が出来ていればOKです。
キッチンペーパーの代用パックでお茶を淹れるときは、手で押して中の空気を抜きましょう。
空気が多いと浮かんでしまって、お茶の抽出がしづらくなってしまいます。
空気が抜けて平らになったら、急須やポットの中に入れます。
後は、お湯を注いで通常のお茶パックと同じように扱ってください。
取り出す際は、キッチンペーパーが破れやすいので気をつけてくださいね。
心配な方は、２枚重ねで作るのをおすすめします。
そのまま約1分間待って取り出します。